Le CBS dispose d’une halle technologique qui consiste en une plateforme technique dédiée à l’expérimentation industrielle. Elle offre des équipements spécifiques permettant la mise en œuvre et l’évaluation de procédés unitaires à échelle réduite avant une mise en production industrielle. 

Principaux équipements 

• Unité CO2 Supercritique capacité 10L : Réalisation de cycles d’extraction (Huiles essentielles, extraits végétaux…) par CO2 supercritique pour le compte de partenaires socioéconomiques et académiques.  
• Fermenteurs 30L et 300L 
• Lyophilisateur pilote compact v11.0 : Réalisation de cycles de lyophilisation des produits agroalimentaires et autres pour le compte de partenaires socioéconomiques et académiques. 

Contact : ilem.hassairi @cbs.rnrt.tn 

Photos :